Il Ristorante Barolino di Carpi compie 25 anni, l'intervista di Radio 5.9 ai fratelli Barolo Emilia-Romagna, Carpi - Nel mese di gennaio il Ristorante Il Barolino ha festeggiato i venticinque anni di attività, un traguardo importante per una realtà divenuta nel tempo uno dei punti di riferimento nell'ambito della ristorazione cittadina. Risale [...]
di Redazione Sfoglia o scarica la tua copia gratuita di “fondata sul lavoro” https://lavoro.radio5punto9.it/ Come avete affrontato questi mesi di continua emergenza e quali sono state le sfide più dure? È stata dura in tutti i sensi, al di là del calo di fatturato è stato difficile star dietro a tutti i continui cambiamenti di regole, […]
A “L’Ora Rossa” A “L’Ora Rossa” è intervenuta Lorella Grilli, ristoratrice e titolare dell’Osteria Cascina di Fossoli di Carpi, in Provincia di Modena, per un commento sulla fase due nel settore della ristorazione: “Il lockdown lo abbiamo vissuto come tutti con grande difficoltà. Superato il momento iniziale, abbiamo cercato di concentrarci unicamente al futuro: avendo la […]
Torna l’appuntamento culinario del sabato mattina condotto da Luigi Carnevali: dalle 10:00 vi aspetta con il suo Buongustaio Curioso! Nella puntata di sabato 25 febbraio sarà ospite in studio lo Chef Paolo Reggiani patron del ristorante “Laghi” di Campogalliano. Per interagire durante la puntata vi ricordiamo il numero per SMS/WhatsApp 327 777 4740 oppure su Twitter @radio5punto9. Per ascoltare la trasmissione collegati […]
