L’evento fa da anteprima alla nona edizione del Novembre Patavino
Foto pagina Facebook Comune di Padova
Padova – Sabato 29 e domenica 30 ottobre ti aspetta un weekend di degustazioni. Il Consorzio dei Colli Euganei, in collaborazione con il Comune di Padova e il Consorzio Vini del Montello, con il patrocinio dell’Ogd Terme e Colli e della Strada del Vino Colli Euganei, organizza la prima edizione di “Rosso Bordò”. Nelle due giornate è possibile incontrare i produttori e i sommelier e degustare liberamente Merlot, Cabernet, Carménère Colli Euganei Rosso, Montello Rosso e Venegazzù superiore.
In programma degustazioni, masterclass, incontri formativi e appuntamenti diffusi con protagonista il Colli Euganei Doc Rosso insieme ai rossi monovitigno.
L’evento fa da anteprima alla nona edizione del Novembre Patavino, il festival d’autunno dedicato alla cultura e all’enogastronomia padovana e regionale.
Padova – “Rosso Bordò” – Il programma
SABATO 29 OTTOBRE
- dalle ore 9:30 alle 12:30 – Auditorium
Lectio Magistralis dedicata agli studenti delle scuole alberghiere: “Colli Euganei, dai vulcani alla tavola… territorio, vino e ristorazione” con Marco Colognese Giornalista e critico gastronomico. - dalle ore 14:00 alle 20:00 – Agorà
Apertura banchi d’assaggio.
Degustazioni libere con kit degustazione a pagamento. - Wine speaker corner – Agorà
- ore 14:30 – Inaugurazione ufficiale con saluti autorità.
- ore 15:00 – Incontro con enotecari e osti per raccontare storie, tradizioni e aneddoti che animano la cultura patavina del buon bere.
Ingresso libero.
- ore 16:00 – Spazio 35
Masterclass con Aldo Fiordelli “I bordolesi euganei”.
Attività gratuita con prenotazione obbligatoria via email a promozione@collieuganeidoc.com
DOMENICA 30 OTTOBRE
- dalle ore 11:00 alle 19:00 – Agorà
Apertura banchi d’assaggio.
Degustazioni libere con kit degustazione a pagamento. - ore 11:00 – Wine speaker corner – Agorà
“Il mio macellaio ne sa una più del diavolo” chiaccherata tra i macellai di Sotto il Salone e uno storico produttore di vino euganeo, sulle cotture della carne e sugli abbinamenti con il vino.
Ingresso libero. - ore 16:00 – Spazio 35
Masterclass con Francesco Saverio Russo “Merlot e Cabernet”.
Attività gratuita con prenotazione obbligatoria via email a promozione@collieuganeidoc.com
