Tecnologia e innovazione sempre protagoniste in provincia di Mantova, con due aziende associate a Confagricoltura Mantova che si sono aggiudicate questa mattina il secondo “Premio Nazionale Innovazione in agricoltura”, promosso da Confagricoltura nazionale e aperto alle imprese di tutta Italia. E ben due vincitrici sulle nove premiate totali sono virgiliane: si tratta dell’Azienda Agricola Magni di Marcaria e della Società Agricola Birla-Allevamento Piggly di Pegognaga.L’azienda Magni, guidata dal 23enne Davide Magni, è un allevamento di bovini
da latte per la produzione di Grana Padano. Dal 2020 ha innovato il processo produttivo della stalla, destinata a 120 capi in lattazione, con tecnologia avanzata sia dal punto di vista della gestione, con aumento della produttività, sia dal punto di vista del benessere degli animali. Ha introdotto due robot per la mungitura, un sistema di ventilazione e doccette rinfrescanti per il controllo della
temperatura in stalla.
L’allevamento Piggly invece è un’azienda zootecnica di suini e produttrice di energia da fonti rinnovabili. Si contraddistingue per l’allevamento sostenibile di suini antibiotic-free e per l’ampio uso di energia alternativa, da biogas (associata al Cib) e da energia solare. La premiazione è andata in scena online, alla presenza del presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, e del
ministro per le Politiche Agricole, Stefano Patuanelli.
«La prima regola per un allevamento di successo – spiega Davide Magni – è basarsi sulla tecnologia e sul benessere animale. Con l’utilizzo dei robot e della tecnologia miriamo ad avere più controllo della mandria, così da utilizzare meno farmaci e antibiotici. Siamo molto soddisfatti per il traguardo raggiunto».
Grande gioia anche per Stefano Visini, 50 anni, presidente dell’allevamento Piggly: «Questo premio – spiega – ci rende particolarmente orgogliosi. Siamo partiti nel 2011 con l’obiettivo ambizioso di realizzare un allevamento nuovo per la produzione di suini antibiotic-free. Da tre anni siamo a pieno regime e ormai l’obiettivo è stato raggiunto. La nostra attenzione è stata in particolare sul
benessere animale e sulle energie rinnovabili, ed in questo percorso la semplicità funzionale ha rappresentato il nostro comandamento».
«I nostri imprenditori si dimostrano ancora una volta all’avanguardia – spiega Alberto Cortesi, presidente di Confagricoltura Mantova – e rivolgo loro i miei complimenti. Tecnologia e innovazione possono e devono andare di pari passo con la sostenibilità, declinata a livello economico ed ambientale, e la provincia di Mantova è terreno fertilissimo per realtà di questo genere. Sottolineo con piacere come, nel comparto zootecnico, due aziende sulle tre premiate siano mantovane, a dimostrazione di quanto il settore sta investendo in innovazione e sostenibilità».
