La ricetta di cui ci parleranno Cinzia ed Alessandro questa sera, a partire dalle 20, a Sottosopra!
Cuori freddi alla pesca, dosi per 4 persone.
INGREDIENTI: q.b. gelato alla pesca 4 fette pan di spagna q.b. zucchero granella colorata q.b. pesca
PROCEDIMENTO:
1) Rivestite di alluminio 4 strisce di cartone, sagomatele a cuore e apoggiatele su una placca; mettete sul fondo 4 fettine di pan di spagna (o un altro dolce a piacere) ritagliate della stessa forma; stendetevi uno strato di gelato alla pesca e mettete in freezer a rassodare. 2) Togliete il cartone e decorate con fettine di pesca e zucchero colorato.
Cuori freddi alla pesca, dosi per 4 persone.
